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　　3，面团曾经轻松好了，擀滋长方形大薄片，是黄油片的三倍大，把黄油铺正在面片中心，一边往中心的黄油身上折，旁边摒挡齐整按压紧，另一边折过去，同样按压紧摒挡一下，撒点干面粉，抗御粘连，轻轻的擀滋长方形大薄片，省得破酥，像叠被子相通两端往中心折叠起来，包上保鲜膜冷冻15分钟，抗御黄油融解流出来。

　　250克普及面粉，35克白糖，130克白开水，200克黄油，4个鸡蛋，240毫升纯牛奶

　　1，幸运飞艇先将250克普及面粉加上2克盐，添加它的慎密度，加上5克白糖，加上130克的白开水，搅拌至没有干面粉，加上40克黄油，揉成稍稍偏软的面团,密封放冰箱冷藏、轻松30分钟，