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美国2016年前十位食源性疾病食品安全案例
作者:admin发布时间:2020-02-11 06:30

  从邦度质料监视搜检检疫总局官网获悉,《食物安然信息》12月19日报道,依据物化人数、发病人数和爆发边界等身分,食物安然信息机构的职员陈设了美邦2016年爆发的前10位食源性疾病食物安然案例。

  2016年美邦前10位食源性疾病食物安然事务,共变成10人物化,此中头陀氏菌致死4人,李斯特菌致死3人,甲型肝炎致死2人,大肠杆菌致死1人。排正在第一位的是头陀氏菌感导的家禽事务,涉及48个州,895人感导,209人住院调整。第二位是李斯特菌污染的冷冻蔬菜事务,正在产物召回前有4个州9人感导住院调整,3人物化,召回产物涉及42个品牌350众个种类。第三是与扇贝相闭的甲型肝炎事务,这些扇贝从菲律宾进口,变成292人感导,2人物化。其他产物尚有鲜奶、冷冻草莓、面粉等。

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